Eléments d'une architecture gourmande PDF/EPUB

Eléments d'une architecture gourmande Qu est ce qu une chemin e sarrasine Qu est ce qu un happelopin En quoi l invention du potager constitua t elle une r volution culinaire au XVIIe si cle Dans quelle partie de l habitation doit on installer les cuisines En quoi les f ministes am ricaines des XIXe et XXe si cles ont elles radicalement chang notre fa on de consid rer les pratiques domestiques Toutes ces questions et bien d autres trouvent leur r ponse dans l ouvrage de Christian Dupavillon, o rudition et go t de l anecdote lui permettent d crire l histoire d une pi ce m connue et pourtant essentielle de nos habitations occidentales, du Moyen ge nos joursChristian Dupavillon, architecte a t charg de mission au cabinet du ministre de la Culture, charg des grands travaux, puis directeur du patrimoineIl a t galement charg de mission aupr s du ministre de l ducation nationale Il est l auteur de Architectures titi cirque des origines nos jours ditions du Moniteur, Paris,I, Le Triomphe des arcs ditions Gallimard, collection D couvertes, Paris,et Paris c t Serre ditions du Seuil, Paris,


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *